Há três gerações, a Recanto das Gameleiras cria Nelore a pasto nas terras altas de Igaporã — onde o capim aguenta a estiagem e o boi aguenta o clima.
A Recanto das Gameleiras fica na zona rural de Igaporã, no alto sertão baiano, entre a caatinga e os campos de altitude que margeiam a Serra Geral. O nome vem das gameleiras centenárias que sombreiam o curral principal — ainda o ponto de encontro de todo o manejo da fazenda.
A propriedade foi formada em 1994, a partir de uma reunião de três glebas de pastagem nativa. Desde então, o trabalho seguiu uma linha simples: melhorar o pasto antes de melhorar o boi, porque na seca é a forragem que decide o ano.
O Nelore não foi escolha por tradição apenas — é a raça que resiste ao carrapato, ao sol direto e à escassez de água do semiárido sem perder peso. O plantel da fazenda é composto majoritariamente por animais PO (Puro de Origem), com registro na ABCZ.
Cerca de 640 vacas em reprodução, selecionadas por fertilidade e habilidade materna, mantidas a pasto o ano inteiro.
Reprodutores com avaliação genética (DEPs) voltada a peso ao desmame, perímetro escrotal e acabamento de carcaça.
Bezerros desmamados seguem para recria em pasto rotacionado, com terminação a pasto suplementado no período seco.
A estação de monta é concentrada, o que organiza todo o calendário sanitário e nutricional da fazenda em cinco fases ao longo do ano.
Nov–Jan. Touros soltos com as matrizes por 90 dias, período que concentra os nascimentos na estação das águas.
Fev–Mar. Exame por ultrassom, com descarte de vacas vazias do lote reprodutivo.
Ago–Out. Partos acompanhados no curral principal, coincidindo com o início do capim novo.
Abr–Mai, aos 7–8 meses. Pesagem individual e seleção das fêmeas de reposição do plantel.
Jun em diante. Animais seguem para os piquetes de recria até atingir peso de venda ou reprodução.
Igaporã fica no alto sertão baiano, numa faixa de altitude que suaviza o calor do semiárido e favorece pastagens mais resistentes que as das terras baixas do São Francisco. É essa combinação — altitude, solo e clima seco — que sustenta a genética Nelore da fazenda sem depender de irrigação ou confinamento.
A água da propriedade vem de barreiros e de um poço artesiano que abastece os bebedouros dos piquetes mais distantes, permitindo o pastejo rotacionado mesmo nos meses mais secos, entre setembro e novembro.